A través de una licitación, el Ministerio de Economía, cartera dirigida por Martín Guzmán, gastará $ 7.662.000 para analizar “microbiológicamente” los alimentos que se venden en el kiosko del edificio ubicado en avenida Hipólito Yrigoyen. La compulsa fue ganada por la oferente Ana Teresita Russo.

La adjudicación incluye seis servicios, dos de los cuales dos están destinados a analizar lo que ocurre en el kiosko del Ministerio de Economía. El que más llama la atención es el denominado “control Microbiológico para servicio Kiosco”, que incluye cinco inspecciones mensuales, que costarán $ 216.000 por los próximos 12 meses. El segundo servicio de control sanitario costará 288.000 pesos y consistirá en hisopar las superficies del pequeño local para luego analizar las muestras en laboratorio.

Además, el equipo del ministro de Economía, Martín Guzmán, salió a contratar el mismo servicio de control de superficies y de “microbiología” de toda la comida que se sirve en el lugar, por los cuales pagará $ 1.148.200. Para este último, la única oferente de la licitación ofreció 572.400 pesos por los próximos doce meses, incluyendo diez inspecciones mensuales. Además, para hisopar diez veces por mes las superficies y manos de los encargados de cocinar la comida del Ministerio, Ana Teresita Russo recibirá del Estado $576.000.

Los restantes dos renglones de la licitación por $ 7.662.000 se componen por un análisis de la calidad del agua de los dispensers que hay distribuidos en las oficinas del Ministerio conducido por Guzmán. Se tratará de un doble chequeo, ya que las empresas que prestan el producto bebible ya están obligadas por ley a someter el agua a controles bromatológicos específicos Aún así, el equipo de Guzmán, contrató el servicio, por el que pagará $ 5.529.600 e incluirá un análisis de 96 muestras mensuales.

Por último, la misma persona que hará estos análisis fue contratada para prestar una auditoría “higiénico-sanitaria” mensual en las instalaciones del Ministerio, por la cual cobrará 480.000 pesos.